Umumnya kita mengenal pudding (agar-agar) sebagai bentuk makanan berbentuk gel. Pudding ini memiliki bentuk fisik yang padat dan sedikit kasar, kalau bisa dikatakan begitu. Kita dapat menyendok atau memegang pudding secara mudah karena fisiknya yang padat itu.
Bila agar-agar dikunyah, maka pudding akan terpecah-pecah menjadi bentuk yang lebih kecil.
Sedikit berbeda dengan jelly, walau pun memiliki bentuk fisik yang padat, mirip dengan agar-agar, namun saat dikunyah jelly akan terasa kenyal. Umumnya jelly masih dapat dipegang dengan tangan seperti pudding.
Silky pudding memiliki tekstur yang sangat lembut dan halus. Karena lembutnya itu, silky pudding tidak dapat disajikan tanpa wadah maupun dipegang dengan tangan.
Silky pudding harus disantap dengan sendok karena silky pudding sangat lembut dan menyisakan air dari silky pudding. Karena lembutnya silky pudding, kita dapat menyantap silky pudding dengan menggunakan sedotan plastik.
Kami menyediakan bubuk Silky Puding Premium dalam kemasan ekonomis dan reguler.
